西红柿的生长周期大约120~180天。但是由于品种不同，栽培地区和栽培条件不同，西红柿生长的周期也会有所差异。
从西红柿的种子播种萌芽到真叶长出，为发芽期，这个时期一般需要7~9天，想要缩短发芽期，在播种的时候就要挑选颗粒饱满，大小均匀，并且没有病虫害的种子，在播种下之后浇透水，这样有利于种子发芽。
从真叶长出到出现大蕾，为西红柿的幼苗期，这个阶段大概需要50~60天。在这一阶段，花芽开始分化，是营养生长和生殖生长并进的时期，在这一时期施肥浇水是非常关键的，否则会影响之后的坐果率。
从现大蕾到坐果是西红柿的开花坐果期，这一阶段大约需要30天。这个阶段是过渡期，是植株从营养生长为主过渡到以生殖生长为主的时期，这一时期的管理非常关键，会直接影响到产量。
从坐果到采收是西红柿的结果期，这一阶段大约需要30~50天。在这一时期，西红柿开始逐渐的开花，结果。养分从下部的叶片中被运输到果实中，在这一时期应该加强肥水管理，要通过一些管理措施，保证营养生长和生殖生长均衡的进行，这样才能够实现高产。
